Tất cả nước trong dưa chuột không chỉ làm ẩm tế bào của bạn. Nó cũng làm đầy bụng của bạn và có thể giúp bạn ăn ít hơn. Một cốc dưa chuột thái lát chỉ có 16 calo. Điều đó có nghĩa là nó có "mật độ năng lượng" rất thấp. Những người ăn nhiều thức ăn có mật độ năng lượng thấp thường dễ giảm cân hơn.

Chỉ với một chén lát dưa chuột, bạn sẽ nhận được 14% đến 19% lượng vitamin K cần thiết cho cả ngày. Bạn cũng sẽ nhận được vitamin B và C cùng với các khoáng chất như đồng, phốt pho, kali và magiê.

Lượng đường trong máu cao có thể giúp tạo ra quá nhiều chất gây tổn hại tế bào được gọi là ROS và ROC. Dưa chuột đã cho thấy một số hứa hẹn, chủ yếu là trong các nghiên cứu trên động vật, trong việc kiểm soát vấn đề này. Chuột ăn nhiều dưa chuột hơn tạo ra ít ROS và ROC hơn. Cần có thêm nhiều nghiên cứu về con người để sao lưu những kết quả này.

Những chất hóa học nhỏ này giúp bảo vệ tế bào của bạn khỏi bị hư hại do các chất hình thành trong cơ thể bạn được gọi là "gốc tự do". Dưa chuột có một bộ chất chống oxy hóa độc đáo, bao gồm flavonoid, lignans và triterpenes. Chúng không chỉ bảo vệ các tế bào mà còn làm giảm chứng viêm có liên quan đến viêm khớp và các tình trạng lâu dài khác.

Dưa chuột rất tốt cho cơ thể của bạn khi bạn kết hợp chúng với một chế độ ăn uống cân bằng. Hoạt động chống oxy hóa của chúng giúp làm chậm hoặc ngừng các bệnh liên quan đến tim. Và một số nghiên cứu dường như chỉ ra rằng sự kết hợp độc đáo của các chất dinh dưỡng trong hạt dưa chuột có thể giúp cải thiện số lượng cholesterol của bạn, có thể có tác động trực tiếp đến sức khỏe tim mạch. 

Để lên men dưa chuột, bạn để dưa chuột trong dung dịch muối cho đến khi vi khuẩn bắt đầu ăn chúng. Điều này tạo nên một hương vị phức hợp và một vị chua đặc biệt. Nó cũng tạo ra "vi khuẩn tốt" (probiotics) giúp cơ thể bạn chống lại vi trùng, hấp thụ chất dinh dưỡng, tiêu hóa thức ăn và thậm chí kiểm soát sự lo lắng. Nhưng người mua hãy cẩn thận: Nhiều "đồ chua" ở siêu thị chỉ đơn giản là dưa chuột ngâm trong dung dịch giấm, không giống nhau.

Nguồn: Onhealth

-------------------------------------------------------------------

Ngoài việc tập luyện và chế độ dinh dưỡng hợp lý, việc nạp thêm những thực phẩm thể thao vào cơ thể cho việc tăng cân, tăng cơ, giảm cân, tăng khả năng hấp thụ dinh dưỡng rất quan trọng.

Hãy truy cập ngay  https://thucphamthethao.com/  để chọn cho mình 1 sản phẩm phù hợp với nhu cầu, kinh tế và chế độ của mình nhé!

Hotline tư vấn: 09.747.52.747 - 028 3820 6067

MUA HÀNG TẠI 3 CHI NHÁNH Thucphamthethao.com

Hồ Chí Minh

Địa chỉ: 166 Đinh Tiên Hoàng, P. Đakao, Q. 1

Tel: 02838206067 - Hotline: 0931.341.646

Email: thucphamthethao11@gmail.com

Hà Nội

Địa chỉ: 183C Đội Cấn, Q. Ba Đình

Tel: 0865.993.500 - Hotline: 0865.993.500

Email: thucphamthethaohanoi@gmail.com

Cần Thơ

Địa chỉ: 131 Đường 3/2, P. Hưng Lợi, Q. Ninh Kiều

Tel: 0868.048.255 - Hotline: 0962.622.501

Email: thucphamthethaocantho@gmail.com