ĐẬU PHỘNG CÓ PHẢI THỰC PHẨM TỐT CHO VIỆC GIẢM CÂN CỦA BẠN
Tinh Nguyen
Thứ Tư,
20/04/2022
Đậu phộng là một trong những cây họ đậu phổ biến nhất thế giới. Chúng được sử dụng rộng rãi như một món ăn nhẹ hoặc món tráng miệng tốt cho sức khỏe và thường được tìm thấy trên quầy của bất kỳ quán bar nào.
Đậu phộng rất đa dạng cách chế biến chẳng hạn như thô, rang, luộc, muối, hương vị, hoặc đồng bằng. Trong khi đậu phộng được biết đến với hàm lượng protein và chất béo cao. Một câu hỏi được đặt ra là liệu chúng có thể giúp bạn giảm cân?
Bài viết này sẽ trả lời cho bạn biết liệu đậu phộng có tốt cho việc giảm cân hay không.
Đậu phộng ảnh hưởng đến việc giảm cân như thế nào?
Đậu phộng có thể giúp bạn giảm cân theo nhiều cách. Trên thực tế, nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng ăn đậu phộng có liên quan đến cân nặng khỏe mạnh. Thêm vào đó, chúng có liên quan đến tỷ lệ béo phì thấp hơn.
Giữ cho bạn no
Không giống như các loại thực phẩm ăn nhẹ khác chứa nhiều carbs đơn giản, đậu phộng rất giàu chất béo, protein và chất xơ lành mạnh, mất nhiều thời gian hơn để tiêu hóa.
Một nghiên cứu nhỏ ở 15 người tham gia đã phát hiện ra rằng thêm cả đậu phộng hoặc bơ đậu phộng vào bữa sáng dẫn đến tăng cường đầy đủ và lượng đường trong máu ổn định hơn.
Carbohydrate đơn giản được hấp thụ nhanh chóng vào máu và dẫn đến tăng đột biến lượng đường trong máu sau đó giảm nhanh chóng. Điều này có thể khiến bạn cảm thấy đói ngay sau khi ăn.
Ngược lại, đậu phộng được tiêu hóa chậm và lưu lại trong dạ dày của bạn lâu hơn. Điều này giúp bạn cảm thấy no và cho phép bạn hoạt động lâu hơn giữa các bữa ăn.
Cuối cùng, đậu phộng đòi hỏi phải nhai nhiều hơn, cho phép bạn ăn thức ăn của bạn chậm hơn. Do đó, điều này giúp cơ thể bạn có thời gian để gửi tín hiệu đầy đủ có thể ngăn bạn ăn quá nhiều.
Cung cấp chất béo lành mạnh
Đậu phộng rất giàu chất béo lành mạnh được gọi là axit béo không bão hòa đơn (MUFA) và axit béo không bão hòa đa (PUFA).
Một chế độ ăn nhiều chất béo này có liên quan đến việc giảm tỷ lệ viêm, béo phì và các bệnh mãn tính, chẳng hạn như bệnh tim và tiểu đường.
Những gì nhiều hơn, tiêu thụ hạt có liên quan đến nguy cơ tăng cân dài hạn thấp hơn. Một số nhà nghiên cứu đưa ra giả thuyết rằng hàm lượng chất béo không bão hòa cao trong các loại hạt có thể cải thiện khả năng cơ thể để sử dụng chất béo được lưu trữ làm năng lượng. Tuy nhiên, cần nhiều nghiên cứu hơn.
Lượng calo thấp hơn
Mặc dù đậu phộng có lượng calo cao, nhưng bạn có thể không hấp thụ tất cả lượng calo mà chúng cung cấp.
Khi bạn ăn đậu phộng, răng của bạn không thể phá vỡ chúng thành một kích thước đủ nhỏ để tiêu hóa đầy đủ, có nghĩa là bạn có thể hấp thụ ít calo hơn trong khi phần còn lại được bài tiết qua chất thải.
Trong một nghiên cứu ở 63 người đàn ông, những người tham gia đã ăn cả đậu phộng, bơ đậu phộng, dầu đậu phộng hoặc bột đậu phộng. Sau khi so sánh các mẫu phân, những người ăn toàn đậu phộng có lượng chất béo trong phân cao hơn đáng kể, cho thấy sự hấp thụ calo thấp hơn.
Tuy nhiên, điều này không có nghĩa là bạn nên quá nhiệt tình. Ăn quá nhiều thực phẩm chứa nhiều calo, chẳng hạn như đậu phộng, vẫn có thể dẫn đến thặng dư calo và cuối cùng cản trở nỗ lực giảm cân của bạn.
Ví dụ, một khẩu phần 1/4 chén (146 gram) đậu phộng chứa 207 calo. Ngay cả khi chỉ hấp thụ 50% 75% lượng calo, thì đây vẫn là 104 lượng 155 calo.
Do đó, nó vẫn quan trọng là phải chú ý đến kích thước phần để ngăn không cho calo tăng thêm.
Nguồn tham khảo tại: Healthline.com
-------------------------------------------------------------------
Ngoài việc tập luyện và chế độ dinh dưỡng hợp lý, việc nạp thêm những thực phẩm thể thao vào cơ thể cho việc tăng cân, tăng cơ, giảm cân, tăng khả năng hấp thụ dinh dưỡng rất quan trọng.
Hãy truy cập ngay https://thucphamthethao.com/ để chọn cho mình 1 sản phẩm phù hợp với nhu cầu, kinh tế và chế độ của mình nhé!
Hotline tư vấn: 09.747.52.747 - 028 3820 6067
MUA HÀNG TẠI 3 CHI NHÁNH Thucphamthethao.com
Hồ Chí Minh
Địa chỉ: 166 Đinh Tiên Hoàng, P. Đakao, Q. 1
Tel: 02838206067 - Hotline: 0931.341.646
Email: thucphamthethao11@gmail.com
Hà Nội
Địa chỉ: 183C Đội Cấn, Q. Ba Đình
Tel: 0865.993.500 - Hotline: 0865.993.500
Email: thucphamthethaohanoi@gmail.com
Cần Thơ
Địa chỉ: 131 Đường 3/2, P. Hưng Lợi, Q. Ninh Kiều
Tel: 0868.048.255 - Hotline: 0962.622.501
Email: thucphamthethaocantho@gmail.com